Taustamusiikkia käyttäjälähtöiselle digitalisaatiolle

Parsley, sage, rosemary & thyme

Viikkovitosessa siirrytään kirjahyllyn luota lihapatojen ääreen: on siis ruokalistamaanantai.

1. Listaa viisi suosikkimaustettasi.
Meirami, maustepippuri, basilika, timjami, valkosipuli. Ei missään erityisessä järjestyksessä. Lisäys myöhemmin: Pirunviulua luettuani muistin, että mausteita ne ovat makeatkin mausteet: rakastan myös vaniljaa ja kanelia. Ja kardemummaa. Niin, käytännössä kai siis pidän siitä, miltä joulu maistuu.

2. Listaa viisi suosimaasi ruokamaata.
Suomi, Kiina, Italia, Espanja, Turkki, näin hihasta ravistaen.

3. Listaa viisi suosikkiraaka-ainettasi.
Tofu, kala, kasvikset. Niistähän saa jo aikaan vaikka mitä! Lisäksi vielä rukiista saa maailman parasta leipää.

4. Listaa viisi ruokapuolen inhokkiasi.
Hillosipulit, oliivit, sienet (herkkusieni poislukien), sisäelimet (maksa poislukien), piimä (muita hapanmaitotuotteita sen sijaan rakastan).

5. Ja kerro sitten vielä mistäpäin nettiä löydät ruokaohjeesi, vai oletko ehkä täysin painetun sanan pauloissa?
Satunnaisotannalla milloin mistäkin, esimerkiksi Ruokamaailmasta tai Finfoodin keittokirjasta, mutta keittokirjojakin on hyllymetrin verran. Viimeaikaisista nettilöydöistä pitää tosin ehdottomasti mainita Ituhipin köökkiloki.

Aikaisemmin tapahtunutta:

1 Comment

  1. Zepa

    Joulu! Joo, se se oli mitä hain minäkin! Mutta kardis unohtui.

    joulun tuoksu, joulun maut, mmmmmmm

© 2024 Matkalla

Theme by Anders NorenUp ↑