Hetkinen, eikös viikkovitosessa puhuttu ihan hiljattain ruuasta? Siitä puhe mistä puute?
1. Viihdytkö keittiössä?
Kiitos kysymästä, kyllä viihdyn, etenkin viikonloppuisin.
2. Kokkaatko mielelläsi?
Kokkaan, mutta en mitä tahansa.
3. Muistatko ruokaohjeet ulkoa, katsotko kirjasta vai improvisoitko?
En luota taitoihini niin paljoa, että heittäisin reseptejä ulkomuistista, joten pääasiallinen toimintamalli on katsoa kirjasta ja improvisoida sen mukaan.
4. Mikä on suurin onnistumisesi keittiössä?
Teen kuulemma tolkuttoman hyviä banaanimuffinsseja. Henkilökohtaisesti olen ihastunut ihan superhelppoon linssikeittoon, jossa ei voi epäonnistua. Eilen pyöräytin tattaririeskoja, joiden olen tähän mennessä kuullut näyttävän a) epäonnistuneilta piparkakuilta ja b) lehtipihveiltä, mutta voi pojat, kyllä maku korvaa ulkonäön moninkertaisesti!
Onnistumisen tunteet tulevat siis varsin yksinkertaisista asioista.
5. Entä suurin floppisi?
Joskus kakuista on tullut likilaskuisia, ja kerran kanakeittoon luiskahti niin paljon mustapippuria, ettei sitä pystynyt syömään huutamatta tuskasta. Kun pelaa varman päälle, ei isoja mokia tule juuri tehtyä.
